Нарежете доматите, краставиците и чушките.
Смесете ги в купа и добавете полумесеците лук, гъбките, шунката и кашкавала, нарязан на кубчета.
Разбъркайте леко, полейте с олиото, оцет и сол на вкус.
Отгоре натрошете сиренето, поставете четвъртинки яйца и украсете с маслини.
Поднесете със стръкчета магданоз.
Източник: Gotvach
