Постни мекици

Хареса ли ти? Сподели рецептата с приятели:

Или просто копирай този линк

Съставки

Порции:
5 ч.ч Брашно
1/2 кубче Мая прясна
1 ч.л. Сол
1 ч.л. Захар
2 ч.ч Вода топла
Олио за пържене
Националност:

Съставки

Указание за готвене - РЕЦЕПТА

Сподели

В дълбок съд изсипваме топлата вода с маята, захарта и малко брашно и с ръка размиваме маята. Оставяме за 20 минути да шупне.

Добавяме солта и прибавяме постепенно брашното. Замесваме средно твърдо тесто, което покриваме с кърпа и оставяме да втаса за 1 час.

От сместа с намазана с мазнина ръка откъсваме топчета, които разточваме на ръка. Пържим мекиците в сгорещена мазнина до зачервяване.

Източник: Gotvach

Mama Gotvi

предишна
Тиквички с домати и ориз
следваща
Тафче-графче
предишна
Тиквички с домати и ориз
следваща
Тафче-графче