Солена торта „Разкош“

Хареса ли ти? Сподели рецептата с приятели:

Или просто копирай този линк

Съставки

Порции:
1 кг. Картофи
1 с.л. Масло
1 буркан Кисели краставички
10 бр. Яйца варени
400 гр. Колбас пушен
200 гр. Сирене
150 гр. Кашкавал рендосан
3 с.л. Майонеза
Сол
Сос
200 гр. Майонеза
200 гр. Кисело мляко
За украсата
7 бр. Пъдпъдъчи яйца варени
на око Чери домати
на око Див лук
на око Магданоз
Особености:
  • Вегетарианско
Националност:

Съставки

  • Сос

  • За украсата

Указание за готвене - РЕЦЕПТА

Сподели

В подсолена вода се сваряват обелените картофи. Изцеждат се от водата, слага се маслото и хубаво се намачкват.

Всички останали продукти се рендосват в отделни купички. В друга купичка се разбърква майонезата и млякото.

Щом картофите са изстинали, редим продуктите във форма за торта.

На дъното на формата се слага половината картофено пюре и с лъжица се притиска хубаво. Слага се сиренето и отгоре колбасът. Намазва се с няколко лъжици от сосът.

Разстила се останалото пюре и върху него се слага ред краставички, ред яйца и се намазва отново със сос. Завършва се с рендосания кашкавал и се покрива с фолио. Притиска се леко с пръстчета и се прибира в хладилника за една нощ.

На другият ден тортата се вади от ринга и се украсява. Отстрани се намазва леко с майонеза, върху която се слага нарязаният на ситно магданоз. Останалата украса е кой както желае!

Източник:  Gotvach.bg

Mama Gotvi

предишна
Рулца от тиквички с шунка и кашкавал на фурна
следваща
Домашен кашкавал
предишна
Рулца от тиквички с шунка и кашкавал на фурна
следваща
Домашен кашкавал