Гарнитура с гъби

Гарнитура с гъби

Хареса ли ти? Сподели рецептата с приятели:

Или просто копирай този линк

Съставки

Порции:
500 гр. Гъби
3 стръка Зелен лук
1 бр. Моркови малък
1 ч.ч. Бяло вино
150 гр. Топено сирене
3 с.л. Масло
1 с.л. Брашно
на вкус Сол
на вкус Черен пипер
за поръсване Масло пресен
Особености:
  • Вегетарианско
Националност:

Съставки

Указание за готвене - РЕЦЕПТА

Сподели

Почистете гъбите и ги нарежете на дребни парченца.

Накълцайте лука и го сложете да се задуши в сгорещеното масло.

След 3 минути добавете и гъбите и настъргания малък морков, запържете за кратко и долейте виното. Оставете да къкри до омекване на гъбите.

След това добавете нарязаното на парчета топено сирена и бъркайте, докато се разтопи.

При нужда сгъстете ястието с лъжица размито в малко вода брашно.

Овкусете със сол и черен пипер. При поднасяне поръсете с пресен копър.

Източник: Gotvach.bg

Mama Gotvi

предишна
Гарнитура за пържоли
следваща
Френска салата
предишна
Гарнитура за пържоли
следваща
Френска салата