Съставки
-
250 мл. Светла Бира
-
1 ч.л. Сода бикарбонат
-
1/2 пакетче Бакпулвер
-
4 ч.ч. Брашно
-
2 ч.л. Джоджен
-
15 бр. Зелени маслини
-
200 гр. Сирене
-
3 ч.л. Червен пипер
Указание за готвене - РЕЦЕПТА
В голяма купа размесете бирата със содата и бакпулвера и разбъркайте с лъжица. Добавете пресятото брашно и размесете. Прибавете още джоджена и нарязаните на съвсем дребно маслини. Най-накрая се прибавя натрошеното сирене и се омесва до получаването на нелепкаво тесто.
Оформете малки топчици и ги подредете в намазнена тава. Всяка топка се изрязва с помощта на нож по средата и се овкусява с червен пипер.
Соленките се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-40 минути.
Източник: Gotvach
