| 250 гр. Пилешко месо | |
| на вкус Сол | |
| на вкус Черен пипер | |
| 2 бр. Арабски питки | |
| 3 с.л. Олио | |
| 4 кръгчета Домати | |
| 1/2 бр. Лук | |
| 200 гр. Картофи | |
| 2 с.л. Майонеза | |
| 2 с.л. Кисело мляко | |
| за гарниране Горчица | |
| за гарниране Кетчуп |
Накълцайте ситно пилешкото, поръсете го обилно със сол и черен пипер и след малко го запържете равномерно в тиган със сгорещено олио.
Готовото пилешко се вади и в съшия тиган се доливат 2 с.л. мазнина. Слага се арабската питка и се притиска и завърта за кратко, докато хване лек загар. По същият начин направете и втората.
Във всяка питка сложете част от пилешкото, пържени картофи, по 2 резена домат и нарязан на тънки полумесеци лук.
Разбива се сос от киселото мляко и майонезата и се поливат дюнерите. Завиват се и се поднасят с малко кетчуп и горчица.
Източник: Gotvach
